2023年の管理環境農業市場

May 28, 2023

写真: AppHarvest、サマセット・ケンタッキー

米国の環境管理型農業 (CEA) 産業は、過去 10 年間にわたって多くの注目を集めてきました。 CNBC のインタビューからフォーブスの記事に至るまで、投資家や一般のビジネス界は、まったく新しいものであるにもかかわらず、新しいように見えるこの業界に興味を示しました。

(制御環境農業および屋内農業技術産業の定義と詳細情報に興味がある場合は、ここをクリックしてください。)

この新たな関心により、温室、垂直農場、商業農業技術および園芸産業をサポートするその他の企業に多額の資本が投資されるようになりました。 このすべての「ノイズ」により、何が本物なのか、誇大広告なのか、過度に創造的な（しかし刺激的な）ピッチデッキによって捏造されたものなのかを見分けることが困難になりました。

今後は、既知の情報のリセットに注力する必要があります。 これは、米国を拠点とする商業用食品生産園芸市場の現実を明らかにするものです。 このリセットでは、新しい農場の建設につながった 2017 年から 2022 年の間に投資されたすべての資金の利益を考慮する必要があります。

さらに重要なことは、人々、投資家、ビジネスのイノベーターが、小規模ながら成長を続けている環境管理型農業産業の利益（主に生産者または農民）に焦点を当て続けることを奨励することです。

注: 以下の情報では、観賞用および大麻の生産について言及しています。これらのセグメントが当社の業界に貢献しているためです。 しかし、それらは、管理された環境農業、屋内農業、または垂直農業の定義に含まれないことがほとんどです。

以下に自由にコメントできるいくつかの観察から始めましょう。 できるだけ早く対応させていただきます。

1)大麻産業は、カリフォルニア州が医療用大麻を合法化した1996年に合法化への道を歩み始めました。それ以来、40の州がカリフォルニアに続いて医薬品の使用を合法化した。 しかし、本当の産業ブームはコロラド州とワシントン州が娯楽目的での大麻使用を合法化した2012年に始まった。

2023年6月現在、23州が成人向け大麻使用を合法化している。 大麻の栽培には他のすべての作物と同じ投入物が使用されるため、この急速な成長はすべての商業園芸に影響を与えました。 そのため、業界では、温室、園芸機器、灌漑機器、園芸用照明、作物消耗品（肥料、基質、害虫管理製品など）の売上が大幅に増加しました。

この業界では、卸売供給を行う企業の大幅な拡大や、通常よりも高い利益率で急速に成長している新しい園芸技術企業も見られました。

2)米国の垂直農業への関心は 2000 年代半ばに爆発的に高まった 。 これは部分的には、2004 年のエアロファームへの投資と設立によるものです。 Dickson Despommier の 2008 年の講義と 2010 年の本。 食の安全と安心に関わる国々からの感動的な記事、建築画像、ストーリーも数多く掲載されています。 (2011 年の日本の地震と津波を参照してください。)

3)オランダ 厳選された生鮮農産物を栽培するための実証済みの安全な投資として、フェンロースタイルのオランダ設計のガラス温室のマーケティングと宣伝を強化しました。これに、初期の半自動葉物野菜生産システムや屋上温室の独特な配置（2013年のゴッサム・グリーンズとホールフーズとの提携を参照）、さらに複数の垂直農場の初期の失敗が加わり、次の投資ラウンドにつながった。

4)環境管理された農業が「公開」され、投資会社が大手資本の参入に乗り出した。これは大きな関心を呼び起こし、お金のパイの一部を手に入れようとする企業からのさらに大きな約束を呼び起こしました。 AppHarvest や Local Bounti などの温室経営者から、Scotts Miracle-Gro (Hawthorne Gardening Company のオーナー) や Hydrofarm などの供給会社、Equilibrium Capital、COFRA Holdings、Cox Enterprises などの投資会社まで、業界への投資資金が集まりました。これまでにないレベルまで。 市場に多額の資金が注入されると、多くの場合「ブーム」レベルの関心が高まることは誰もが知っています。 (David Chen の 2021 年のコメントを参照してください。)